sommelier

Terese – sommelier med fokus på alkoholfritt

– Det är mycket alkohol i restaurangbranschen, många dricker flera dagar i veckan och det är inget konstigt med det, men jag blev less på allt drickande, säger Terese Backström som läser till sommelier på Grythyttans restaurang-och hotellhögskola. När Terese träffade sin sambo, var de båda på en dålig plats i livet och sökte en[…]

alkoholfritt för finsmakare

Konn.se – alkoholfritt för finsmakare

För snart ett år sedan startade Robin Malmros företaget konn.se som säljer alkoholfritt för finsmakare direkt till dörren. Han är en 26-årig gotlänning som verkar från Stockholm. – Alkoholfritt har alltid varit ett alternativ för mig och jag vill erbjuda det bästa som finns på marknaden. Alkoholfritt är så mycket mer än läsk. Vem är din vanligaste[…]

Åtta överlevnadstips till dig som inte vill dricka i jul

Har du två veckor ledigt i jul så kan det säkert kännas lite kämpigt att vara alkoless. Men här får du åtta tips på hur du fixar det galant. 1. Sätt mål för ditt drickande Julhelgen består av tre dagar. Julafton, juldagen och annandag jul och nyår en dag. (Trettondagen är väl ingen stor partyhelg,[…]

bekvämlighetszon

Bye, bye bekvämlighetszon – Ny workshop i Stockholm

Plötsligt händer det. Nu är det klart att jag ska köra workshop i Stockholm lördag 28 september. Temat är att leva utanför sin bekvämlighetszon. Det är precis det vi gör som har valt att bli alkoless och leva utan alkohol i våra liv, både på kort och lång sikt. När vi går utanför vår bekvämlighetszon,[…]